■基本データ
【商品の特徴】
本ししゃもは北海道でしか漁獲されない北海道限定の非常に希少な魚。
それも１年で僅かな期間でしか漁が出来ない数に限りがある魚なのです。
鵡川産は北海道ではトップブランドの子持ち本ししゃも。
その鵡川産の中でもさらに厳選された子持ちししゃもは栄養もたっぷり。
極上の子持ちのみをすべて揃えた商品。


【金額データ】
3200円（40匹）+1050円（送料）=4250円

【選定の理由】
ししゃもが食べたかったんです。本ししゃもが。
でも自腹で普段買うにはちょっとお高い。
そして子持ちなはずなのに卵が少ない。
本ししゃもってこんな程度？　いやいや、
本当に美味しい本ししゃもってどんな味がするんだろう・・・

ここのお店にした理由は
40匹という量と値段がちょうどよかったから。
個人で注文するには数が多いですが、
社員一人当たり3匹位は味わってもらいたいなぁ、と思いまして。

以前、社内で好評を博した「いわし明太子」しかり、
意外と朝から「魚」のおめざっていうのも受け入れられる事を知り
またもやアンチスイーツの道をたどってしまいました。w


【地域】
北海道鵡川町

■注文者感想・考察
本当は焼き網とか七輪とかでじっくり焼いた方がベストかもしれませんが、
ここは会社なのでそんなツールはありません。。。
フライパンにオーブンペーパーを敷いてじっくり焼きます。
ほどよく焼き目が付いた頃に頬張ると
ほくほく、プチプチ。
とても上品なやさしい味が口の中に広がります。

ギャプライザーも本ししゃも初体験の人が結構いて
本当のししゃもってこんな味なんだねぇ、としみじみ感心しておりました。

秋の夜長に月を眺めつつ、
チリチリと七輪で焼きながら焼酎を一杯、とか

…最高です。（おめざっ♪ラボなのに何の話をしているんだ！）

今回は40匹のを注文しましたが、20匹バージョンもあるようです。
冷凍で発送されてきて、1匹づつバラけているので
食べたい分だけ焼けるのはいいですね。

■ギャライズ評価
☆☆☆☆★　星4つ

繊細ゆえにパンチ力は少ない・・・。でも旨いです。


【店舗名（会社名）】
オホーツク新世紀「網走蟹画廊」
http://item.rakuten.co.jp/abashiri/c/0000000121/

【注文者】
おめざっ♪ラボ隊員：ヲシリン