鮨蒲本舗河内屋の【鮨蒲】 





【商品の特徴】
昔ながらの蒲鉾に日本海の新鮮な魚介類を組み合わせた逸品。
シャリに見立てた蒲鉾にはヒラメを使用。

昔ながらの製法と合成保存料、合成着色料は一切使用しておらず、
革新的なアイデアと老舗らしい味わいが同居した一品。


【金額データ】
4,147円(3,622円+送料525円)


【選定の理由】
蒲鉾の上に寿司ネタを乗せるという奇抜なアイデア!

サイトも信頼感たっぷりです。
http://www.kamaboko.co.jp/

蒲鉾へのこだわりが、ひしひしと感じられますね。

包装にもこだわっていらっしゃるし、
何より鮨蒲のビジュアルは美しい!

富山の海産物はおいしいことも決め手です。


【地域】
富山県魚津市


■注文者感想・考察
富山では老舗としてその存在を知られている河内屋。
お使い物としてもよく利用されています。
富山以外では食べられないような蒲鉾がいっぱいありますよ。

今回は季節によってラインナップが変わる鮨蒲をチョイス!
6本入りセットを購入したところ、
穴子、天然ぶり、紅鮭、さより、うに、甘えびのセット内容でした。

わさび醤油でいただきましたが、

これは、、、美味!!

蒲鉾の上品ながらしっかりとした味と、
脂の乗ったネタが見事にマッチ!

お酒を嗜む僕としましては、
銘酒「立山」と一緒に食したい一品です。

もっと食べたい!!


■ギャライズ評価
評価は☆で表記
☆☆☆☆★ ☆4つ

老若男女問わずオススメです!

ご贈答品に、お酒の供にと、
ご利用方法も幅広いのでは!?


【店舗名(会社名)】
鮨蒲本舗 河内屋(株式会社 河内屋)
http://www.kamaboko.co.jp/


【注文者】
ヨッティー ( -ω-)y─┛~~~

[ 2007/04/09 20:51 ] 水産加工品 | TB(0) | CM(0)